M. Woerner, le monde de la consommation subit actuellement une déferlante de critiques des emballages : le plastique est de plus en plus proscrit, les boîtes pliantes gagnent en importance. À quoi cela tient-il ?
Woerner : Fondamentalement, nous assistons actuellement à un changement de paradigme. De plus en plus de personnes prennent conscience du drame que constituent les problèmes environnementaux et climatiques et exigent un changement dans notre façon de consommer. Le plastique est critiqué de toutes parts depuis que nous sommes confrontés presque quotidiennement à la pollution des océans et aux dangers des microplastiques. Et c'est vrai : par rapport au plastique, les boîtes pliantes, par exemple, sont une solution d'emballage bien plus durable. Mais bien sûr le matériel d'emballage à lui seul ne suffit pas.
Mais que faut-il de plus ?
Comme dans tous les autres secteurs, il ne suffit plus, pour les imprimeries, d’offrir les meilleures performances au meilleur prix, pour se positionner comme partenaire commercial privilégié sur le marché. Aujourd’hui, le succès est tout autant tributaire de la durabilité des processus. Le choix d’une matière, autant que faire se peut durable, pour un emballage n’est donc que le premier pas.
Depuis plus de 30 ans, HEIDELBERG s'engage pour le développement durable. Qu'est ce qui permet de l'affirmer ?
Depuis de nombreuses années, HEIDELBERG investit concrètement dans une production durable. Nous apportons notre soutien aux imprimeries qui s'engagent dans la voie du développement durable. Dans la mesure du possible, nous améliorons l'efficacité énergétique de nos produits. Nous réduisons le taux de gâche, les émissions et les déchets produits. Nous optimisons l'efficacité globale des ateliers en prenant en compte toutes les étapes de production, du prépresse et de la presse à la finition.
Dans quelle mesure les machines HEIDELBERG sont-elles durables ?
Aujourd'hui, toutes nos machines prépresse, d'impression et de finition sont disponibles en versions compensées en CO2. À cet égard, nous occupons une position unique sur le marché. En collaboration avec l'institut indépendant Fraunhofer pour les techniques de l'environnement, de la sécurité et de l'énergie, nous avons développé un processus qui nous permet de prouver la neutralité en CO2 (compensation de CO2) de nos machines. Dans le monde entier, 645 machines d'impression HEIDELBERG compensées en CO2 sont désormais en service dans 48 pays. Nous aidons ainsi nos clients du monde entier à réduire les émissions de gaz à effet de serre des processus industriels.
Peut-on décrire l’efficacité énergétique et la durabilité de façon plus concrète ?
Prenons par exemple le protocole de Kyoto de 1997 selon lequel les processus industriels devaient être en 2020 d’au moins 20 pour cent plus efficaces qu’en 1990. Si on compare notre modèle haut de gamme de 1990, la Speedmaster CD 102-6+L, au modèle phare en impression d’emballages d’aujourd‘hui, la Speedmaster XL 106-6+L, on constate que nous avons atteint le double, soit 41,7 pour cent, en réduisant la consommation d’énergie pour 1 000 feuilles de 13,8 kWh à 8 kWh.
Et comment y êtes-vous parvenu ?
Comme souvent, ce sont des évolutions technologiques qui nous font progresser. Je donnerai deux exemples : notre CombiStar Pro, d'une part, qui a permis de réduire de moitié les coûts énergétiques liés à la mise en température du dispositif d'encrage et d'autre part, notre armoire d'alimentation en air, AirStar Pro, qui atteint un taux d'efficacité de 70 % contre 35 % précédemment. En d'autres termes, l'énergie est utilisée deux fois plus efficacement.
Que conseillez-vous aux imprimeurs d’emballages ?
Trois points me semblent essentiels : primo, je recommande l‘emploi de cartons certifiés FSC ou PEFC, composés de fibres fraîches et d‘une forte proportion de matière recyclée, car dans la production d‘emballages le carton possède la plus forte empreinte carbone.
Secondo, je souhaiterais rappeler que – contrairement à ce que pensent de nombreux imprimeurs – il vaut mieux pour l’environnement et le portefeuille de l‘imprimeur, utiliser la machine à pleine charge puis la mettre en veille en fin de production. En mode veille, qui n’existe d’ailleurs que sur les presses HEIDELBERG, la consommation d’énergie passe de 10 kW à 3 kW.
Troisièmement, les imprimeurs d'emballages - mais pas seulement eux - doivent garder à l'esprit que la gestion durable ne renforce pas seulement leur propre entreprise, mais profite à l'humanité dans son ensemble. Par exemple, l'achat d'une machine compensée en CO2 pour l'impression d'emballages de HEIDELBERG permet de soutenir des projets de reforestation et d'éducation, par exemple en Éthiopie. Au total, HEIDELBERG et ses clients ont jusqu'à présent planté environ 240 000 arbres et soutenu l'extension d'une école.
Que fait HEIDELBERG sur ses sites pour réduire son empreinte écologique ?
Notre approche de la durabilité est en fait globale. Cela signifie bien sûr que nous cherchons à développer des processus carboneutres pour l’industrie graphique à l’aide des technologies de pointe en mécanique. Mais d’une manière générale nous entendons par durabilité l’harmonie à long terme entre écologie, économie et responsabilité sociale. C’est pourquoi nos sites jouent également un rôle important dans notre concept global.
À quoi cela tient-il ?
Tous nos sites de production sont par exemple certifiés selon la norme de management environnementale ISO 14001. La compatibilité écologique et l’efficacité énergétique de tous nos processus internes et de fabrication sont optimisées en permanence. Nos sites sont aussi conçus techniquement pour une meilleure compatibilité environnementale.
Comment ?
À Wiesloch par exemple, des panneaux photovoltaïques sur le toit du centre de recherche et de développement assurent une production électrique écologique. Cela suffit pour réduire notre empreinte écologique annuelle de 177 tonnes de CO2, car nous devons acheter moins d’électricité. Et notre centrale de cogénération produit à la fois électricité et chaleur. La chaleur perdue est récupérée pour la production et le chauffage des ateliers et des bureaux. Ceci nous permet d’économiser jusqu’à 40 pour cent de combustible par rapport à une génération distincte de l’énergie et de la chaleur.
Quel rôle les collaborateurs jouent-ils dans la stratégie de durabilité de HEIDELBERG ?
Un rôle essentiel. Car si notre personnel n’était pas sensible à l’importance de la durabilité, nous ne serions pas en mesure d’atteindre nos objectifs ambitieux. C’est pourquoi nous informons et formons nos collaborateurs et collaboratrices sur les questions de la gestion durable chez HEIDELBERG. Cela est bien accueilli et nous aide à encourager des projets, notamment sur la biodiversité. Pour notre pré de fleurs sauvages à Wiesloch, nos apprentis on construit de leur propre initiative un hôtel à insectes, favorisant ainsi la diversité des espèces.
